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Ingerir os alimentos certos e as quantidades corretas pode ajudá-lo a ter uma
vida mais longa e saudável. Muitas doenças e condições -- como obesidade,
doença cardíaca, pressão alta, e diabetes tipo 2 -- podem ser prevenidas ou
controladas ao alimentar-se corretamente. Uma alimentação saudável também
proporciona as vitaminas e sais
minerais que você precisa.
Nunca
é tarde para começar a alimentar-se corretamente. Abaixo estão algumas dicas:
Coma
uma boa variedade de alimentos incluindo:
Vegetais, especialmente vegetais folhosos verde-escuros e amarelo-alaranjados, como
espinafre e cenouras.
. Frutas, como melões, amoras, morangos, frutas cítricas, ou sucos
como de
laranja e uva.
. Carne, frango, ovos, peixe e feijões, em especial alimentos com pouca
gordura, como carne magra e frango sem pele.
. Laticínios, como leite, iogurte e
queijos,
especialmente os produtos com pouca ou livres de gorduras.
. Grãos, em especial grãos integrais e
legumes.
Limite a quantidade de calorias e gordura saturada.
Alimentos com muita gordura saturada têm grande quantidade de calorias,
então eles causam
ganho de peso. Além disso, eles elevam os níveis de
colesterol.
Tente
limitar:
. Laticínios com muita gordura como sorvete, manteiga, queijo, creme e leite
integral.
. Carnes com muita gordura.
. Banha de porco e óleos de palma e de côco.
Gorduras
insaturadas não elevam os níveis de colesterol. Alimentos com gordura
insaturada incluem óleos vegetais, peixe, abacate e muitos tipos de nozes.
Controle
o tamanho das porções.
Não escolha as porções "super" ou de tamanho muito grande. Fique
atento do quanto come.
Para um estilo
de vida saudável você deve:
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