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Probióticos
e prebióticos
Mais alimentos que desempenham funções benéficas ao organismo humano
vem sendo descobertos, como os probióticos e prebióticos.
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Alimentos
funcionais
Você sabe o que são alimentos
funcionais? Será que um alimento é mesmo funcional? Leia esse
artigo e saiba mais.
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Quem é que não gosta de uma feijoada?
Com algumas adaptações saudáveis, simples e deliciosas
esse prato tão brasileiro pode ficar bem nutritivo e trazer
benefícios à saúde.
Iogurte e seus benefícios
Sabia mais sobre esse laticínio e como
ele é uma aliado para a saúde, beleza e bem estar.
Os "segredos escondidos" no Curry
Essa especiaria é composta por variados ingredientes que
contém propriedades que promovem a nossa saúde.
Salada
para cortar calorias
Você quer cortar as calorias? Então uma
boa idéia é comer uma salada antes da refeição.
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Benefícios das gelatinas na reposição de colágeno no organismo
Descubra como as gelatinas ajudam a
nossa saúde e boa aparência.
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Amaranto na Alimentação pode reduzir
níveis de colesterol
Conheça o amaranto, cuja semente pode ser importante fonte de proteínas, cálcio e zinco, além de contribuir
na redução do colesterol.
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Alimentos para espantar a Depressão
Sabia que a alegria e a tristeza também
têm sua origem bioquímica no laboratório dentro de nós? Pela
"Nutrição Inteligente" podemos dar uma "mãozinha"
nessa bioquímica.
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Pequenas
Mudanças na Luta Contra o Câncer
Pequenas mudanças nas sua alimentação e estilo de vida
que podem diminuir o risco de desenvolver câncer.
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Farinhas
com Ferro e Ácido fólico - Ferro e esportistas - Ácido
fólico e sistema nervoso
Com a adição de ferro nas farinhas,
saiba qual a importância deste mineral.
Carne é importante na
dieta
Estudo indica que importância da carne na dieta é muito maior do que se
imaginava.
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Alimentação para vida
longa e saudável
Quantos anos de vida poderíamos ganhar ao comer alimentos saudáveis?
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Grãos
integrais
Consumo regular de grãos integrais
reduz as taxas de doenças coronárias e vários cânceres
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Alimentação
para um coração saudável
Você pode diminuir as chances de ter doença cardíaca escolhendo alimentos com cuidado.
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Diet
e Light ?
Quais são as diferenças entre os alimentos Diet
e Light?
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Frutas e
Vegetais: você tem o suficiente de algo bom?
Você
provavelmente deve escutar isso desde os tempos do primário: Coma
frutas e vegetais e será saudável.
Frutas
oleaginosas
As frutas oleaginosas são conhecidas pelo seu alto teor calórico, porém podem trazer também diversos benefícios para a
saúde.
Frutas
secas
Frutas secas representam uma fonte mais concentrada de calorias, fibras e
nutrientes, além de serem leves e não perecíveis.
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Os 10
alimentos mais saudáveis
os alimentos mais saudáveis, que devem ser consumidos regularmente, segundo
June Fit.
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Temos uma
Alimentação Saudável?
Estamos nos alimentando de forma saudável? E o que isso
significa?
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Amendoim
é saudável
Cientistas descobrem que o amendoim pode ser
considerado um lanche saudável.
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Consumo de peixe e o risco
de infarto
Estudo verifica que consumo de peixe grelhado e cozido diminuiria o risco de
infarto.
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Tabela de
colesterol dos alimentos
Tabela com a quantidade de colesterol dos
principais alimentos.
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Tabela de calorias das frutas
Tabela
de calorias dos alimentos
Tabela com a quantidade de calorias dos
principais alimentos.
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Ceia de Natal
Componentes da ceia de Natal no
Brasil e no mundo.
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Peixe
na alimentação é saúde!
Consumo de peixe é muito nutritivo e deveria estar sempre em nossa alimentação.
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Quinoa - a Semente da Hora!
Conheça essa semente nutritiva que pode ser uma ótima opção para
esportistas.
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Quinua -
o alimento do momento
Perguntas e respostas sobre o alimento do momento.
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Culinária
e Comida Grega
Devido à geografia e história, a culinária grega é tipicamente mediterrânea.
Lactobacilos
O que são os lactobacilos e a sua utilidade para nosso organismo.
Alimentos
orgânicos
O que são os alimentos orgânicos, sua origem e onde encontrá-los.
Comer menos sal - dieta
hiposódica
Algumas dicas gerais para diminuir a ingestão de sal e sódio.
Chocolate na saúde
Benefícos
do chocolate amargo
Os benefícios e malefícios do chocolate e porque o amargo é melhor para
a saúde que o chocolate ao leite e o branco.
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Ovos - Dieta e Ovo
Alguns fatos importantes para todos os que amam comer ovos .
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Água
de coco
Propriedades, valor nutritivo e os benefícios da água de coco.
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Hortaliças
As hortaliças são ricas em vitaminas e sais minerais importantes, e têm grande quantidade de fibras.
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O
porquê do arroz e feijão
A combinação do feijão com arroz é perfeita, pois fornecem os aminoácidos que auxiliam nosso corpo a formar suas próprias proteínas.
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Queijos - Tipos de queijo
Tabela com as características dos queijos e quantidade de calorias.
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Salmão
e o risco de contaminação
consumo de salmão tem diminuído devido a alguns casos de intoxicação alimentar.
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Leite
Informações nutricionais sobre o leite e seus diferentes tipos.
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Leite Longa Vida
O que é o Leite Longa Vida, seus tipos e as polêmicas sobre o leite.
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Intoxicação alimentar
O que é a intoxicação alimentar, seus sintomas e período de incubação.
Alimentos
transgênicos
A polêmica dos transgênicos em sua ação na saúde.
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Sementes
na alimentação
Benefícios, desvantagens, curiosidades e as características de algumas
sementes.
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Sopas e
Caldos
Valor nutricional dos principais tipos de sopas e caldos.
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Pizza e história das pizzas
Qualidades nutricionais das pizzas e a sua história.
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Culinária, Comida
e Dieta Japonesa
As características da comida japonesa e os hábitos alimentares no Japão.
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Culinária
e Comida Chinesa
A variedade dos pratos faz da cozinha chinesa uma das mais ricas do mundo.
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Culinária e Comida Espanhola
As diferentes cozinhas espanholas formam um conjunto gastronômico de destaque.
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Culinária e Comida Italiana
A Itália é considerada como berço da cozinha ocidental.
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Culinária
e Comida Francesa
Características, história e transformações da culinária francesa.
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Culinária e Comida Mexicana
Há cozinha mexicana pulou fronteiras com seus pratos variados de sabor e requinte.
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Culinária
e Comida Portuguesa
Os portugueses são donos de uma cozinha generosa nos contrastes e
sabores
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Culinária
e Comida Argentina
Características da cozinha argentina, produto de influência de muitos povos.
Culinária e Comida Indiana
As características, diversidade,
especiarias e bebidas da culinária indiana.
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Culinária e Comida Alemã
Os principais integrantes da cozinha alemã, a qual varia muito de
uma região para outra.
Culinária e Comida Árabe
Estrutura e principais ingredientes
da comida árabe.
Culinária e Comida Africana e Afro-Brasileira
Elementos da comida africana e afro-brasileira.
Azeite
de Oliva
A origem do azeite de oliva e sua importância para a saúde.
Alimentos
Afrodisíacos
Através dos tempos, substâncias afrodisíacas sempre tiveram
um lugar de destaque na cultura popular e na literatura
universal.
Decifre
os rótulos dos alimentos
Leitura dos rótulos dos alimentos é condição obrigatória para quem se preocupa com
saúde.
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Frutas e vegetais:
Milho -
Qualidades Nutricionais
Beterraba
Grão-de-bico - Benefícios na nutrição
Por
que brócolis é tão saudável?
Tomates
e seus "super poderes"
Berinjela
Limão - Fatos nutricionais, variedades de limões
Maçã - Fatos Nutricionais e preparação das maçãs
Banana - Fatos nutricionais e tipos de bananas
Pêra - Fatos nutricionais das pêras
Melancia - Fatos nutricionais das
melancias, sementes e casca
Fruta Kiwi
Espinafre - Fatos nutricionais
Repolho - Fatos nutricionais
Arroz Integral Soja e seus derivados
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Festa junina - Comidas típicas das festas juninas
As comidas típicas das festas
juninas.
Vitaminas das frutas - Laranja, banana, kiwi
Fontes de vitaminas
Alimentos com suas vitaminas A, B, C, E, D, K
As principais fontes vitamínicas na
alimentação.
Vitaminas:
Vitamina A - Importância, fontes, deficiência, excesso
Vitaminas do complexo B - B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Vitamina C - Falta, excesso, função, importância, fontes e alimentos ricos Vitamina D - Fontes, alimentos ricos, deficiência, excesso, importância
Vitamina E - Fontes, alimentos ricos, deficiência
Vitamina K - Deficiência, importância, fontes e alimentos ricos
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Nove alimentos tops para retardar o envelhecimento
Lista com nove alimentos com propriedades para
retardar o envelhecimento.
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