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Dieta da Clara de Ovo

Ovos - James Gathany, Public Health Image Library

O que é a dieta da clara de ovo

A dieta da clara de ovo ganhou fama depois que Scheila Carvalho, ex-dançarina do grupo "É o Tchan" , declarou ter perdido 15 kg já em apenas um mês usando esse regime alimentar. Scheila Carvalho fez a dieta da clara do ovo seguindo a receita de Adriana Bombom. 

Como é a dieta da clara de ovo

Segundo a dieta da clara de ovo a pessoa deve comer somente clara de ovo e batata cozida diariamente. Depois do emagrecimento rápido de Scheila Carvalho, a dieta da clara de ovo passou a ser mais uma das tantas dietas da moda que promentem emagrecimento rápido.

Benefícios dos ovos e da clara de ovo

Os ovos são ótima fonte de proteínas e fornecem vitaminas E, B, ferro e outros sais minerais

É sabido que ovos contêm muito colesterol, em torno de 200 mg, enquanto o recomendado é ingestão de até 300 mg de colesterol por dia. Entretanto, toda a gordura do ovo está na gema. 

Três claras de ovos fornecem em torno de 55 calorias. Apesar de todos esses aspectos positivos dos ovos, o recomendado é que a pessoa tenha uma dieta variada sem se restringir a um único tipo de alimento.

Perigos das dietas da moda como a dieta da clara de ovo

As dietas da moda são o sonho de todos os que querem emagrecer, pois proporcionariam emagrecimento rápido quase milagroso. Porém, é preciso saber que dietas da moda, como a da clara do ovo, são desaprovadas pelos nutricionistas. As dietas da moda não são balanceadas, pois baseiam-se em um número muito pequeno de alimentos, e por isso podem causar deficiências de nutrientes. A dieta da clara de ovo é um exemplo típico de dieta da moda, pois ela restringe a alimentação a só 2 alimentos.

Perigos de emagrecer muito rapidamente com dieta da clara de ovo

Outro ponto perigoso da dieta da clara de ovo é que emagrecer muito rapidamente, a não ser sob orientação médica, não é saudável. 

Recomenda-se perder no máximo 2 quilos por semana. O emagrecimento a curto prazo que seria proporcionado pela dieta da clara do ovo também pode ser ilusório, pois a pessoa a segue por pouco tempo e tente a recuperar o peso perdido. Esse é o conhecido efeito sanfona

Para um emagrecimento saudável e duradouro a pessoa deve ter uma dieta variada e equilibrada, além de praticar exercícios físicos regularmente.

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