O que é doença celíaca

A doença celíaca é uma doença autoimune que afeta o sistema digestivo. Pessoas com doença celíaca não podem tolerar o glúten, uma substância encontrada em trigo, centeio e cevada. Glúten também pode ser encontrado em outros produtos, como remédios, vitaminas e até cola em selos e envelopes.

Quando a pessoa com doença celíaca come alimentos ou ingere produtos que contêm glúten, o sistema imunológico responde danificando o revestimento do intestino delgado. Quando isso acontece, a corpo não consegue absorver os nutrientes que precisa. Isso pode ocasionar subnutrição, anemia, osteoporose e outros problemas.

Sintomas da doença celíaca

Os sintomas da doença celíaca incluem:
* Gases.
* Diarréia.
* Dor estomacal.
* Sensação de cansaço.
* Irritação ou depressão.
* Perda de peso.
* Feridas na pele com bolhas que coçam.
* Não ser capaz de engravidar ou abortos espontâneos repetidos.

Diagnóstico da doença celíaca

A doença celíaca é genética. Testes de sangue podem ajudar o médico a descobrir se a pessoa tem doença celíaca. O médico também pode precisar examinar um pequeno pedaço de tecido do intestino delgado.

Tratamento para doença celíaca

O único tratamento para doença celíaca é comer uma dieta sem glúten.

Ajustamento a uma dieta sem glúten

Ajustar-se a uma dieta livre de glúten pode parecer penoso e afeta a qualidade de vida a princípio. Porém, nutricionista, médico e grupo de apoio podem ajudar as pessoas recentemente diagnosticadas com planejamento do menu, compras e até mesmo saindo para comer fora. Com o tempo, a pessoa com doença celíaca ficará acostumada às mudanças.