Copapabana Runners

Régime méditerranéen

Le régime méditerranéen est un régime alimentaire qui associe :

* en abondance, des fruits et des légumes, du pain, des céréales,
* en faible quantité, des produits d'origine animale,
* de l'huile d'olive comme matière grasse principale, dont la principale qualité est sa teneur en acides gras monoinsaturés.
* une faible quantité d'acides gras saturés.

Ce régime tire son nom du fait qu'il est traditionnel dans plusieurs pays autour de la mer Méditerranée, dont la Crète. Il a été prouvé au travers de plusieurs études que le régime alimentaire des Crétois permettait de diminuer la mortalité et la morbidité par maladies cardio-vasculaires. Ce régime a inspiré de nombreux nutritionnistes et entreprises agro-alimentaires sous ce nom et celui de régime crétois.




This article is licensed under the GNU Free Documentation License. It uses material from the Wikipedia article "Régime méditerranéen".
Permission is granted to copy, distribute and/or modify this document under the terms of the GNU Free Documentation License, Version 1.2 or any later version published by the Free Software Foundation; with no Invariant Sections, no Front-Cover Texts, and no Back-Cover Texts. A copy of the license is included in the section entitled "Text of the GNU Free Documentation License". Subject to disclaimers.

 

Google
 
Web www.copacabanarunners.net

RetourNutrition

Entraînement | Augmentation du volume de l'entraînement | Entraînement à la course longue | Zones-Cibles da la Fréquence Cardiaque d'Entraînement | Nutrition | Tableau d'Index Glycémique | Graisses pour coureurs | Régime méditerranéen | Fibres alimentaires | Tableau des calories des aliments | Tableau - Cholestérol des aliments | Tableau - Graisse des aliments | Histoire de l' Athlétisme | Histoire du marathon | L' Athlétisme dans l'Egypte ancienne et en Mésopotamie | Jeux Olympiques de l'Antiquité | Quel est athlétisme | Calculs pour coureurs | Où courir | Lésions | Allongement pour coureurs | Traitement de lésions - Méthode Rice | Anorexie | Santé | Vitamines | Vitamine C | Vitamine E | Épreuve ou test d'effort | Pression artérielle | Efficacité des méthodes de contraception | Maladie sexuellement transmissible | Hypothermie | Taiji quan | Amaigrissement | Boulimie | Indice de masse corporelle - IMC | Définition de l'obésité | Causes de l'obésité | Risques et conséquences de l'obésité | Prévention de l'obésité

© 1999-2008 Helio A. F. Fontes
Copacabana Runners - Atletismo e Maratonas