Ingredientes da receita de doce de coco
1 coco.
5 colheres de açúcar.
1 gema.

Modo de preparo do doce de coco
Coloque a panela no fogo com o coco e o açúcar, sempre mexendo para não queimar.
Bata a gema e mecha até desprender da panela.

Curiosidades do doce de coco
Devido à sua grande quantidade de sais de potássio e sódio, o coco é um alimento considerado bom contra aterosclerose, para o sistema nervoso, cérebro e pulmões.