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A
nutrição é fundamental para a recuperação muscular após o exercício
físico.
Importância do carboidrato na reposição muscular após o exercício
O
exercício físico de longa duração provoca a redução da quantidade de
reservas de glicogênio no corpo. O melhor momento para ingerir carboidratos é
justamente depois do exercício físico, pois os músculos se encontram mais
receptivos à absorção de glicogênio.
Depois
do exercício físico de longa duração, dê preferência a
alimentos com carboidratos de alto índice glicêmico, pois ele fornecerão energia
rapidamente para você recuperar-se do esforço. Alimentos de alto índice
glicêmico incluem: passas, sorvete, abacaxi, croissant, purê de batata, pão branco de trigo,
melancia, abóbora, waffles.
Além
de ajudar a recuperação muscular, ingerir carboidratos depois de exercício de
longa duração pode elevar a capacidade de armazenamento de glicogênio do
corpo, o que contribui para aumentar a performance em esportes de resistência.
Proteínas
e recuperação muscular
Além
dos carboidratos, as proteínas são fundamentais para a recuperação muscular.
Estudos recentes têm mostrado que ingerir proteínas junto com carboidratos
depois do exercício físico de longa duração acelera a recuperação.
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