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A água de coco, além de saborosa, é muito nutritiva contendo boas quantidades
de
sais minerais como potássio, sódio, fósforo e
cloro. Água de coco também possui gorduras, carboidratos,
proteínas, vitaminas (A,
B1, B2, B5 e C).
Por
ser considerada um isotônico
natural, uma vez que é rica em minerais, a
água de coco é muito popular entre os esportistas que a usam na hidratação
depois das atividades físicas.
Como a água de coco tem eletrólitos como sódio e potássio,
a hidratação é mais rápida e proporciona a recuperação desses minerais
eliminados pela transpiração.
A presença de carboidratos e proteínas na água
de coco também a faz ser uma boa opção para consumo depois do exercício
físico para ajudar na recuperação.
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