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O ácido linoléico
conjugado (Conjugated Linoleic Acid - CLA) é um derivado da gordura encontrada principalmente em
ovos, laticínios,
carnes e aves.
O CLA tem sido bastante utilizado como
suplemento por atletas devido ao seu suposto efeito em aumentar a
utilização de gordura pelo organismo e, desta forma, promover o
emagrecimento e
aumento de massa
magra.
Estudos com animais têm demonstrado resultados animadores na redução de gordura corporal. Porém, os estudos em humanos não indicaram a mesma eficiência obtida em camundongos.
Os melhores resultados em humanos na diminuição da gordura corporal aconteceram naqueles que tinham deficiência de CLA no organismo, como por exemplo
em vegetarianos. Os
obesos também conseguiram melhores resultados no uso do ácido linoléico conjugado na redução da gordura corporal.
Além de reduzir a gordura corporal, o CLA também poderia ser útil para
diabéticos ao ajudar a evitar a hiperglicemia.
Há também estudos em animais sobre propriedades anticancerígenas do CLA.
Estudo sobre o CLA como anticancerígeno
Um estudo realizado pelo Roswell Park Cancer Institute, em Buffalo, Estados Unidos, investigou o potencial anticancerígeno no CLA. Estudos preliminares indicaram que o CLA é um anticancerígeno poderoso em tumores de mama em ratos. Das muitas substâncias naturais que demonstraram ter propriedades anticancerígenas em modelos experimentais, quase todas eram de origem vegetal. O CLA é único, porque está presente em fontes animais, e sua eficácia anticâncer ocorre em concentrações perto dos níveis de consumo humano.
Estudo sobre a suplementação com CLA para redução de gordura corporal em
obesos
Estudo conduzido pela Scandinavian Clinical Research AS, na Noruega, verificou o efeito de suplementação durante um ano com CLA sobre a gordura corporal em pessoas obesas saudáveis. O objetivo desse estudo foi verificar a segurança e efeito sobre a composição corporal de suplementação de longo prazo com CLA.
Cento e oitenta voluntários homens e mulheres com IMC entre 25 e 30 foram aleatoriamente divididos em 3 grupos. Um grupo recebeu suplemento com CLA-livre, outro
com CLA-triacilglicerol (CLA-TG), e o de controle tomou placebo (azeite de
oliva). Os grupos foram acompanhados em relação à gordura corporal, massa magra, e efeitos adversos.
Como resultados, o grupo que recebeu CLA-TG teve a gordura corporal 8,7% menor, e o que recebeu CLA-livre 6,9% menor, em relação ao grupo que tomou placebo. Com relação à massa magra, o grupo do CLA-livre teve aumento de 1,8% em relação ao que recebeu placebo. Essas alterações não formam associadas a
dieta ou
exercício
físico. O LDL (mau colesterol) aumentou no grupo do CLA-livre, e o
HDL (bom colesterol) diminuiu no grupo CLA-TG. Os dois grupos de CLA tiveram aumento no nível de lipoproteína. Não houve alteração nos níveis de
glicose no sangue de nenhum dos grupos.
Estudo sobre a eficácia do CLA em reduzir a gordura corporal em humanos
Suplementos de CLA têm se mostrado eficientes em reduzir a gordura corporal em animais, enquanto
os resultados em humanos tem sido inconsistentes. A University of Wisconsin School of Medicine and Public Health, nos EUA, realizou uma meta-análise com técnicas estatísticas para combinar um resumo dos resultados de estudos independentes. A conclusão foi que a uma dose de 3,2 g por
dia de CLA produz modesta perda de gordura em humanos.
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