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O
que é a dieta da linhaça para emagrecer
A dieta da linhaça ficou famosa depois da sua divulgação no programa Globo Repórter, da Rede Globo. Desenvolvida pelas nutricionistas da Universidade Federal do Rio de Janeiro
(UFRJ), a dieta da linhaça é uma forma de alimentação equilibrada e saudável, que visa
equilibrar a ingestão de calorias e nutrientes sem deixar a pessoa como fome. Para isso, além do cardápio balanceado, a pessoa adiciona regularmente sementes de linhaça
dourada na dieta.
Tipos de linhaça
Existem três tipos de linhaça: marrom integral, marrom desengordurada e a dourada. A linhaça dourada tem maiores quantidades de ômega-3 e ômega-6, que são benéficas para a saúde do coração.
Por que essa adição de sementes de linhaça
dourada na dieta?
Além de ser nutritiva, ótima fonte de ômega-3, a linhaça é bastante rica em fibras, o que ajudaria a dar sensação de saciedade evitando que a pessoa fique com muita fome e saia da dieta. Os participantes da dieta devem usar três colheres medidas de linhaça todos os dias no café da manhã.
Efeitos da dieta da linhaça para emagrecer
Os efeitos da dieta da linhaça no emagrecimento ainda está sendo acompanhado pelas nutricionistas da UFRJ, porém os resultados têm se mostrado promissores.
Muitos participantes conseguiram emagrecer significativamente de forma
saudável.
No acompanhamento, cada participante da dieta da linhaça recebeu um programa alimentar individualizado de três meses de duração.
Aos participantes são feitas consultas quinzenais
com as nutricionistas, quando eles recebem os suplementos alimentares de sementes de linhaça.
Mensalmente, os participantes da dieta da linhaça passam por vários exames, como colesterol, glicose no sangue, peso corporal e medidas
corporais.
Um dos objetivos da dieta da linhaça é que os participantes consigam manter o peso perdido, não engordando depois de certo tempo, em um processo conhecido como efeito
sanfona, também conhecido como efeito "io-io". Alguns
estudos relacionam o efeito sanfona a certos riscos para a saúde, como pressão
elevada colesterol alto e enfermidade na vesícula biliar
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