O que são flavonóides

Os flavonóides são um grupo de compostos químicos encontrados naturalmente em certas frutas, verduras, legumes, chás, vinhos, nozes, sementes e raízes. Foi descoberto que o cacau tem quase duas vezes mais antioxidantes do que o vinho tinto e até três vezes mais que os encontrados no chá verde.

Flavonóides são usualmente subdivididos em 5 subgrupos: flavonóis, flavonas, flavanonas, flavan-3-ols e antocianidinas.

Benefícios à saúde dos flavonóides

Embora não sejam considerados vitaminas, os flavonóides têm várias funções nutricionais que têm sido descritas como modificadores de resposta biológica; a maioria atua como antioxidantes, e alguns têm propriedades antiinflamatórias. Têm sido demonstrado que flavonóides previnem ou retardam o desenvolvimento de alguns tipos de câncer.

Saiba mais:
Chocolate é bom para sua saúde?
Fitoquímicos
Chás para a saúde, beleza & bem-estar
Chá preto
Chá de hibisco
Chá branco
Chá verde na fitoterapia - Emagrecer, baixar colesterol e tratar câncer
Chá Verde - Benefícios à Saúde
Chá verde ou preto pode melhorar memória
Extrato de chá verde contra o câncer
Os segredos dos chás - Chá de Alecrim, Alfazema, Arnica, Camomila, Catuaba, Erva Cidreira e Doce, Hortelã, Jasmim, Carqueja
Cravo-da-Índia
História do vinho
Tipos de vinhos
Vinho tinto e prevenção do câncer
Vinhos - Benefícios do vinho à saúde
Chás para emagrecer - Chá verde emagrece?
Chocolate na saúde
Polifenóis, carotenos e fitonutrientes
Chocolate - Fatos nutricionais
Dicas para evitar o câncer