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Uma propaganda que ficou bastante marcada, pelo menos para mim, há anos atrás, foi a de uma bicicleta que uma criança queria ganhar. O garoto colocava bilhetinho no bolso do pai, na pasta de dente, na xícara de café, em todo lugar... "não esqueça a minha bicicleta".
Tudo, ou quase tudo na vida é uma questão de traçar meta. Pra gente emagrecer é similar. Não adianta dizer: vou tentar. Traçar meta significa em primeiro lugar saber "quantos" quilos deseja emagrecer. "Como?" "Que" recursos utilizar. "Quando" começar? Ao decidir por "quantos" quilos
emagrecer é preciso estar baseado em estimativa concreta e, viável. Não dá para emagrecer dez quilos sem começar com um. Como? Fazendo dieta? Qual delas? Porquê? Ela serve pra você? Ou você vai fazer porque a "fulana" fez? É a mais adequada para o seu caso? Vai fazer atividade física? Onde? Quando? Qual delas? Quantas vezes por semana? Com quem? Porquê? Que outros recursos você vai usar? Quando vai começar? Marque uma data mas se prepare para ela. Não adianta começar na segunda-feira e parar na semana seguinte como muita gente faz. Assuma compromisso com você.
Parece muito simples mas pode não ser. Se lembrarmos bem, quantas vezes já fizemos isso, sem técnica, sem sabermos que estávamos fazendo e deu certo? Na compra de um carro, de uma casa, para passar no vestibular e etc. Enfrentamos todo tipo de adversidades, por vezes desviamos um pouco da rota mas a meta está lá. Eu vou conseguir. Não esqueça a minha bicicleta!!!
Uma outra atitude simples é escrever isso e colocar em algum lugar visível ou que você possa ler todo dia. Quando você escreve se compromete. Faça um diário e relate tudo comparando o previsto com o realizado. Mesmo não realizando o previsto não considere uma derrota, mas escreva o porquê de não ter concretizado a tarefa do dia. Fica mais fácil retomar as rédeas da meta já no dia seguinte.
Calorímetro - Tenho acompanhado a sua coluna e estou gostando muito da série sobre obesidade. Sobre a matéria anterior gostaria você esclarecesse uma dúvida. Como os estudiosos chegam à conclusão que uma atividade como subir escadas por exemplo, que você citou, pode gastar 360 Kcal p/ h? Andei pesquisando na Internet e achei vários valores diferentes para a mesma
atividade.
Amigo leitor. Partindo do simples, qualquer movimento humano gasta calorias
que é, por assim dizer, o nosso referencial de energia ingerida e gasta. O nosso corpo transforma energia química dos alimentos gerando calor, movimento e trabalho.
A forma que os cientistas chegam a conclusão do gasto de "tantas" calorias por determinada atividade é colocando o ser humano nos chamados calorímetros. Uma espécie de barraca hermeticamente fechada onde tudo é controlado: a entrada e saída de ar com respectiva pressão de oxigênio, nitrogênio, umidade relativa, os alimentos ingeridos com respectivo peso e valor calórico, a freqüência cardíaca, a intensidade do esforço em cada movimento e tudo o mais. Dentro da barraca o sujeito faz vários tipos de movimentos e o ar expirado é analisado assim como a urina coletada por 24 horas, possibilitando saber o gasto calórico de vários tipos de movimentos associados a exercícios. Ou seja, o sujeito fica como rato de laboratório sendo testado e observado por período determinado. Esse é o método conhecido como calorimetria direta.
O primeiro calorímetro, que também serve para estimar valores energéticos dos alimentos, foi construído na década de 1890 pelos professores Atwer e Rosa, da Wesleyan University, respectivamente um químico e uma física.
Pode-se também avaliar a produção de energia e valor calórico da atividade de forma indireta através da espirometria onde a quantidade de oxigênio consumido pode ser avaliado com relativa precisão. Sabendo-se que 1 litro de oxigênio consumido eqüivale a 5 kcal, fica fácil então saber quantas calorias são gastas numa atividade. Tradicionalmente, os espiroergômetros são acoplados numa esteira elétrica ou numa bicicleta estacionária, mas nos Estados Unidos existe espiroergômetros portáteis para facilitar estudos de qualquer atividade física desde as mais simples como atividades laborais de carregar e empilhar caixas até subir escadas, empurrar carrinho, jogar golfe e etc. É importante lembrar que valores como o citado domingo passado, 360 kcal/h para subida de escada, refere-se a um ser humano de 70 quilos com 1,68 a 1,75m de altura e qualquer pesquisa sempre tem uma pequena margem de erro.
Concordo com a existência por aí de várias tabelas mas, comparando-as entre si e cruzando as informações com outras atividades, esse valor para subida de escada é bastante aceitável.
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