A maioria de nós tem preferência para alguns alimentos. Isso significa que tem comidas que gostamos de comer, e outra que não. Muitas vezes resolvemos ter uma alimentação mais saudável e emagrecer, mas é importante levar em consideração nossas preferências alimentares.

Então, temos preferência por alguns alimentos, enquanto não gostamos de outros. Porém, alguma vez disse a si mesmo que deveria comer um alimento em particular porque ele é saudável? De forma similar, já disse a si para não comer algo porque acha que não é bom para sua saúde?

As preferências alimentares podem ser influenciadas durante a infância, por experiências ruins, hábitos ou falta de contato com variedade. 

Algumas vezes, sem perceber, muitos de nós não comem algo que achamos que deveríamos e nos sentimos culpados. Hábitos são importantes para nossas escolhas alimentares e na formação do nosso gosto para comidas. Algumas vezes comemos um alimento porque é conveniente, ou porque não queremos perder tempo experimentando novas comidas.

Variedade é o tempero da vida, e as orientações para boa nutrição sugerem que devemos ter uma alimentação variada. Isso significa experimentar comidas que evitamos pelas razões erradas como: “eu odiava ter que comer isso quando era criança”, “a aparência é esquisita”, “isso é uma comida de dieta”, “nunca me atraiu”, “não como coisas roxas”, etc. Você já experimentou algo e então disse “humm, não é tão ruim!”.

Então já deixou de experimentar alguma comida por essas razões? Pense novamente, uma vez que podemos descobrir um novo mundo de variedade de alimentos.