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Ingredientes da
receita de suflê de cenoura
2 colheres de margarina.
1 cebola picada.
2 dentes de alho.
500 gramas de cenoura.
Ingredientes
do creme de suflê de cenoura
2 xícaras de leite.
3 colheres de sopa de maizena.
4 gemas.
4 claras batidas em neve.
200 gramas de mussarela picada
Modo de
preparo do de suflê de cenoura
Cozinhe a cenoura em água e sal e bata no
liqueidifcador.
Faça o creme.
Misture o creme à cenoura e leve ao forno.
Enfeite com tiras de cenoura e ovos cozidos.
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