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O que
são sais
de fosfato?
São sais contendo radicais de fosfato que atuam como substâncias básicas e
carregadoras de oxigênio.
Para que servem?
Além de seu efeito sobre o tamponamento do ácido
láctico, esses sais liberam oxigênio aos tecidos com alguns trabalhos apresentando uma melhora nas vias oxidativas.
Dose recomendada:
São usadas dosagens de 4g por 3-4 dias.
Contra-indicação:
Podem causar sobrecarga renal.
Parecer científico:
Apesar de prometerem melhoras, nada foi, ainda, comprovado.
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Crédito:
Texto copyright © por Dra. Daniely Catharino
Dra. Daniely Catharino é Nutricionista, especialista em Nutrição Desportiva. Atua em nutrição clinica, estética e esportiva desde1996. É também responsável pela coordenação de acompanhamento nutricional em várias modalidades do esporte.
Nutricionista da Equipe de futebol do Esporte Clube União São João de Araras durante o campeonato paulista de 2000.
Trabalha com orientação nutricional personalizada em consultórios e grande academias de Guarulhos e São Paulo.
e-mail:
danielytc@hotmail.com / danielytc@ig.com.br
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