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Abaixo a tabela com a quantidade de fibras dos principais alimentos fibrosos.
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Tabela de fibras dos alimentos |
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Quantidade
(g)
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Fibras
total
(g)
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Feijões
cozidos
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182
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19,1
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Farelo
de aveia
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94
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14,5
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Tomate
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262
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11,8
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Soja
cozida
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172
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10,3
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Nozes
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143
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7,3
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Abóbora
enlatada
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245
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7,1
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Espinafre
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190
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7,0
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Alface
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539
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6,5
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Espaguete
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140
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6,3
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Batata
doce
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196
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5,9
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Brócolis
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184
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5,5
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Mamão
papaia
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304
|
5,5
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Passas
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145
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5,4
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Pêra
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166
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5,1
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Cenoura
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146
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4,8
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Fonte: U. S. Department of Agriculture
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